この間作ったおつまみのご紹介です。
★ドライカレークラッカー★
カレー味なのでビールのおつまみに最適です！


＜食材・調味料＞
・玉ねぎ1/2
・人参1/4
・豚ひき肉50g程度
・チーズonクラッカー
　http://www.chesco.co.jp/cheese/product/852-2/
・カレーパウダー
　https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/16739.html
・スティックシュガー


＜作り方＞
まず、玉ねぎと人参をみじん切りにして炒めます。
世間にはみじん切りが楽になるグッズもあります。⇒https://amzn.to/39R1lUW


火が通ったら一度シェラカップ等に移して、次は豚ひき肉を炒めます。
豚肉に火が通ったら、スティックシュガー（隠し味）とカレーパウダーをかけます。
スティックシュガーで甘味を追加することで食欲増し増しになります(; ･`д･´)


ある程度混ぜてから、玉ねぎと人参を戻しさらに混ぜます。
味見してお好みでカレーパウダーを追加して具が完成します！


これをクラッカーに載せてビールとともに頂けば満足すること間違いなしです。定番化しました(笑)

ドライカレーの具なので、たくさん作ればそのままご飯にもなります。余った分をつまみ用に使っても良いかもしれません。


今回はここまで！
今後ともよろしく・・・ね！